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Budines
Budines
Aprendé a hacer batidos pesados sin secretos. Este recetario gratuito de budines es una herramienta fundamental para tu pastelería. Llena de técnicas, tips y consejos para hacer las mas deliciosas preparaciones. ¡Descargalo hoy!
Alfajores
Alfajores
¿Cómo llegamos a tener tan incorporado este producto? ¿Por qué lo hicimos tan argentino? Acompañanos a descubrir los secretos de esta preparación clásica en este recetario imperdible.
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30 recetas para hacer crecer tu pastelería
30 recetas para hacer crecer tu pastelería
Este recetario incluye 30 recetas clásica de pastelería. Incluye un apartado teórico y muchas de las recetas tienen link a video para ver el paso a paso y no te pierdas detalle. ¡Es una herramienta útil que te acompañará por años en tu cocina!
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Cookies
Cookies
¿A quién no le gusta una galleta recién horneada? En este recetario vas a encontrar nuestras recetas para hacer las más deliciosas cookies al estilo americano junto a muchos clásicos como: Galletas Damero (Holandesas), Magdalenas, Polvorones y ¡mucho más!
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Mis recetas navideñas
Mis recetas navideñas
Este es un Recetario con los infaltables de la Navidad. Pan dulce, turrones, roscas y muchas delicias más. Ideal para quienes quieran mejorar los productos de su emprendimiento o sorprender en casa a familiares con preparaciones deliciosas.
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Conservas Seguras
Conservas Seguras
¿Te preguntaste alguna vez cómo podrías disfrutar de tus alimentos favoritos durante meses, sin preocuparte por su frescura o seguridad bromatológica? ¡Estas a punto de descubrirlo con éste recetario!
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Macarons
Macarons
¡Bienvenido/a a Macarons! Tu viaje hacia el macaron perfecto comienza hoy. Aprende desde las técnicas básicas hasta los trucos avanzados de este clásico de la pastelería francesa en este curso virtual. ¡Sumate a los más de 200 alumnos que ya tomaron este curso y potencia tu emprendimiento!
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Drip cakes
Drip cakes
¡Aprendé a hacer este clásico de la pastelería americana! No importa si sos nueva en el mundo dulce o una pastelera experimentada. Este curso virtual será una gran herramienta para hacer crecer tu negocio con preparaciones deliciosas y atractivas para cualquier tipo de festejo. ¡Comenzá hoy!
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Bromatología
Bromatología
Limpieza, higiene y orden. Son claves para cualquier emprendimiento exitoso Pero ¿Cómo aplicarlas? ¿Por dónde comenzar? ¿Qué tengo que tener en cuenta a la hora de vender alimentos ricos, sanos y seguros? Este curso es imprescindible para cualquier pastelero emprendedor, ya que la seguridad aliment
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Macarons + Drip Cakes
Macarons + Drip Cakes
¡Descubrí lo mejor de la pastelería con este combo de cursos online: Macarons y Drip Cakes! Si sos un pastelero amateur apasionado esta propuesta es ideal para vos.
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ABC Pastelería 2
ABC Pastelería 2
¡Llego ABC Pastelería 2! Más técnicas y más recetas con Julia para continuar tu formación en el mundo dulce. Eleva tus creaciones y convertite en un experto pastelero. ¡Sumate a este curso y endulza tu camino al éxito!
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ABC Cocina
ABC Cocina
¡Despertá tu talento culinario con ABC Cocina! Explora el arte de cocinar, dominar técnicas fundamentales y crear platos simples y ricos para todos los días. Sumate hoy y da el primer paso para convertirte en el chef que siempre quisiste ser.
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Chocolatería
Chocolatería
¿Pensaste alguna vez comenzar tu propio emprendimiento de bombones? El chocolate es una de las materias primas fundamentales de la pastelería y en este curso virtual con Julia lo trabajaremos a fondo. ¡Una formación creada para pasteleros curiosos/as que quieren comenzar su propio emprendimiento!
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ABC Pastelería 1
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¡Bienvenidos a ABC Pastelería! Nuestra formación inicial para comenzar a aprender de manera simple y creativa. Vas a cocinar, vas a aprender y vas a hacer crecer tu emprendimiento. Un curso especialmente creado para que aprendas pastelería de una vez y para siempre.
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