ABC Pastelería: aprendé bien desde el principio
¿Cuántas veces creíste que fallaste por culpa de la receta, cuando en realidad nadie te explicó la técnica?
La pastelería puede parecer compleja: términos raros, masas que se cortan, preparaciones que se queman por fuera y quedan crudas por dentro… y un montón de preguntas sin respuesta clara.
Este curso es para resolver eso. Para que aprendas de una vez, con confianza, y sin frustrarte.
ABC Pastelería fue creado por Julia Domínguez con un único objetivo: que cualquier persona, con o sin experiencia previa, pueda dominar la pastelería con bases sólidas, recetas que funcionan y una guía clara, paso a paso.
¿Qué vas a encontrar en ABC Pastelería?
Recetas que salen bien
Cada técnica está explicada con detalle. Vas a entender qué hacés, por qué lo hacés y cómo mejorar.
Enseñanza cercana y profesional
Como si te lo enseñara una amiga experta: clara, directa, sin vueltas.
Mejorá tu emprendimiento
Evitá errores, desperdicios y recetas fallidas. Vas a hacer productos con mejor calidad, mejor presentación y más rentabilidad.
Aprendé a presentar como un profesional
No solo vas a cocinar mejor: también vas a mostrar una pastelería que vende por los ojos.
Acompañamiento real
Acceso a nuestro foro de alumnos: escribís, preguntás y te ayudamos a resolver lo que necesites.
Orden y claridad
Agrupamos los contenidos en un camino progresivo. Vas a aprender en el orden correcto y eso te va a ahorrar tiempo y confusión.
Acceso de por vida
Estudiá a tu ritmo. Volvé a consultar cada clase cuando quieras.
Diploma incluido
Al finalizar el curso recibís tu certificación automáticamente.
BONUS: Guía de costos
Incluimos una guía para que aprendas a ponerle precio a tus recetas y hagas rendir tu trabajo.
¿Querés probar antes?
Mirá gratis la Clase 1 y aprendé a hacer un brownie con técnica profesional.
¡Sumate hoy y hacé que tu pastelería funcione de verdad!
