ABC Cocina

¿Querés aprender a cocinar en serio? Con ABC Cocina vas a dominar técnicas clave, recetas fáciles y platos sabrosos para todos los días. Un curso pensado para que dejes de improvisar y empieces a cocinar con confianza. ¡Sumate hoy y transformá tu cocina!

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Con este curso aprenderás
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Cuatro clases en video (¡Casi 5 horas de clase!). Un total 37 lecciones con técnicas explicadas paso a paso para lograr productos de calidad sin fallas.
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Manual teórico descargable “Las bases de la Cocina”.
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4 Recetarios descargables (uno por clase)
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Acceso al aula virtual de la escuela de manera ilimitada
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Acceso a foro exclusivo para alumnos
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Certificado de participación al finalizar el curso
Orientado para
  • radio_button_checked Cocineros emprendedores que quieran mejorar su oferta
  • radio_button_checked Amateurs que quieran aprender nuevas recetas
  • radio_button_checked Profesionales en gastronomía que quieran afianzar su técnica.
  • radio_button_checked Emprendedores
  • radio_button_checked Amantes de la cocina
Requerimientos
  • indeterminate_check_box Curiosidad y muchas ganas de aprender
  • indeterminate_check_box Ser disciplinado/a y buscar lograr objetivos
  • indeterminate_check_box Querer llevar tu emprendimiento al próximo nivel
  • indeterminate_check_box Herramientas básicas de cocina
  • indeterminate_check_box Un cuchillo afilado (será fundamental para cada proceso)
Temario del curso

ABC Cocina: empezá a cocinar bien desde hoy

¿Alguna vez te preguntaste cómo hacen los cocineros profesionales para que todo les salga rico y parejo? La respuesta no está en secretos imposibles: está en la técnica, en el orden y en practicar con una buena guía.

ABC Cocina es un curso online pensado para que aprendas a cocinar de forma simple, clara y con resultados reales. Ideal si querés dejar de improvisar, empezar a entender lo que hacés y disfrutar más del momento de cocinar.

Juan Pablo Lucero —chef, formador y referente en la Patagonia— te va a enseñar paso a paso cómo transformar ingredientes comunes en platos sabrosos. Desde las bases clásicas hasta ideas para todos los días, vas a incorporar herramientas que te van a servir siempre.

 

¿Por qué elegir ABC Cocina?

Aprendé con un experto de verdad
Juan tiene más de 25 años de experiencia como chef, comunicador y docente. Enseña con pasión, claridad y vocación real por compartir lo que sabe.

Empezás desde cero
No necesitás experiencia previa. Solo ganas de aprender, probar cosas nuevas y dejar atrás las dudas en la cocina.

Curso pensado para la vida real
Las clases están organizadas por temas, con recetas simples e ingredientes accesibles. Vas a poder aplicarlo en tu día a día sin complicarte.

Acompañamiento real
Accedés a nuestro foro exclusivo de alumnos para hacer preguntas, resolver dudas y compartir tu camino con otros que también están aprendiendo.

Acceso de por vida
Estudiá a tu ritmo, sin horarios ni límites. Consultá el contenido cada vez que lo necesites.

¿Aún tenés dudas?
Mirá gratis la Clase 1 y aprendé tus primeras técnicas con Juan.

Empezá hoy el camino para convertirte en ese cocinero que querés ser.

Instructor
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