Chocolatería: dominá el mundo del chocolate desde tu cocina
¿Qué tienen esos bombones que brillan tanto? ¿Cómo logran las chocolaterías ese acabado perfecto en sus trufas o el delicado chocolate en rama?
El mundo del chocolate puede parecer complejo y lejano. Muchas veces no alcanza con una receta: se necesita técnica, orden y una guía clara. Por eso creamos este curso online junto a Julia Domínguez, maestra chocolatera y fundadora de Julia Chocolates.
Está pensado para que des tus primeros pasos con seguridad y aprendas a hacer productos de alta calidad sin necesidad de equipamiento profesional.
¿Por qué elegir este curso?
Técnicas probadas en la vida real
Vas a aprender exactamente las mismas recetas y procesos que usamos en nuestra chocolatería: simples, replicables y de resultado seguro.
Más rentabilidad, más duración
Los productos de chocolatería tienen un margen alto y una vida útil más larga que los de pastelería tradicional. Esto puede mejorar rápidamente tu flujo de trabajo y tus ingresos.
Aprendé con una profesional
Julia tiene años de experiencia y un negocio propio en marcha. Te va a enseñar lo que realmente funciona.
Acompañamiento real
Vas a acceder al foro exclusivo de alumnos para hacer preguntas, compartir avances y resolver dudas técnicas o sobre materias primas.
Aprovechá tu tiempo y tu materia prima
Desde la primera clase vas a entender qué necesitás, qué evitar y cómo avanzar con seguridad. Un curso diseñado para que aprendas bien, rápido y sin frustraciones.
Acceso de por vida
Podés ver las clases cuantas veces quieras, sin horarios ni vencimientos.
BONUS: Guía de Costos
Incluye una guía práctica para aprender a calcular el costo de tus recetas y ponerle precio a tus productos de forma correcta.
¿Querés probar antes? Accedé gratis a la Clase 1 y aprendé cómo colorear manteca de cacao para empezar a crear tus primeras piezas personalizadas.
Es tu momento. Empezá hoy el camino hacia tu emprendimiento de chocolatería.
