¿Por qué los macarons parecen tan difíciles?
Porque una receta sola no alcanza. Muchas veces fallan: se agrietan, no desarrollan el pie, quedan opacos o vacíos. La clave está en aplicar bien la técnica, y eso es lo que vas a aprender en este curso.
Imaginá sacar del horno macarons perfectos, con buen color, textura crocante por fuera y suaves por dentro, dignos de una vitrina profesional.
Este curso online está diseñado para que aprendas a hacerlos desde cero, sin errores, y puedas sumar un producto rentable, elegante y muy buscado a tu pastelería.
Ideal para principiantes o profesionales que quieren dominar esta preparación de una vez y para siempre.
¿Por qué elegir este curso de Macarons?
Resultados comprobados: técnicas paso a paso, consejos clave y todo lo que necesitás para lograr macarons que destaquen en sabor, forma y color.️ Más ganancias: son vistosos, franceses, deseados y… ¡muy rentables!
Aprendé con Julia Domínguez, experta en macarons, que ya ayudó a cientos de alumnos a dominar esta técnica.
️Acceso de por vida y sin horarios: estudiá a tu ritmo y consultá el contenido cada vez que lo necesites.
Acompañamiento constante: acceso a foro exclusivo donde podés hacer preguntas, compartir tus avances y recibir ayuda personalizada.
¿Todavía tenés dudas?
Mirá gratis la primera clase, donde vas a aprender cómo hacer tu propia harina de almendras.