Estamos en mudanza
Quizás lo viste en redes. Quizás no.
Estamos armando un nuevo local de Julia Chocolates.
Y a esta altura, ya estamos en plena mudanza.
El nuevo espacio está en Av Roca y Gales, en el corazón de Puerto Madryn.
¿Y qué tiene de distinto este lugar?
Por primera vez, vamos a tener todo junto: El local de ventas y la fábrica.
Pero no cualquier fábrica. Va a ser una fábrica a la vista.
Vas a poder ver quién hace lo que después te llevás.
Eso que elegís y te gusta, tiene manos detrás.
Y esas manos van a estar ahí.
Tenemos un equipazo de gente joven. Con ganas y empuje.
Que todos los días sostiene la producción y hace que esto funcione.
Este nuevo espacio es más grande. Y lo pensamos como un local insignia.
Porque desde acá queremos (y vamos a) crecer. Aún más.
Pero hay algo que no nos olvidamos nunca.
De dónde venimos.
Comenzamos en pandemia. Con seis moldes. Con éstas recetas
Con un logo hecho en Canva.
Con la necesidad de pagar un alquiler y empezar a cubrir deudas que se acumulaban.
Nada más que eso.
Y se transformó en esto.
Nada de esto pasó por una idea brillante. Ni por un momento puntual.
Pasó por hacer. Por sostener.
Por volver al día siguiente.
Y al otro.
Y al otro.
1000 veces.
Esto es Julia Chocolates: Una chocolatería de mar.
Y queremos que sea un referente de la Patagonia.
Este nuevo local es un paso más. Uno más de muchos.
Y se recontra festeja.
Juan.
PD: Hacé, hacé y después hacé.
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¿Nos leemos el domingo?